Suppenauswahl

 

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle                                                                                                          € 4.20

Tagessuppe                                                                                                                                    € 5.20

 Kleine Tasse Tagessuppe                                                                                                                      € 3.50

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Gemischter Salat                                                                                                                                                                                                           € 4.50

(Karotte, Kraut, Rettich, Gurke Kartoffelsalat, Blattsalat)

 

Gemischte Blattsalate                                                                                                                                                                                                   € 3.90žžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžžž

Gerichte vom Rind

 

*Zwiebelrostbraten vom Angusrind

  - ca. 200g Frischgewicht -

   mit Bratensoße und hausgemachten Spätzle                                                                                                                                                      € 20.90

 

*Rumpsteak

  - mind. 200 g Frischgewicht –

  mit Kräuterbutter und Pommes frites                                                                                                                                                                    € 20.90

 

Gerichte vom Schwein

 

*Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

  mit Pommes frites                                                                                                                                                                                                         € 9.90

 

 *Paniertes Schnitzel „Wiener Art“

   mit hausgemachten Spätzle und Bratensoße                                                                                                                                                      € 10.90

 

*„Schwäbischer Filetteller“

  Schweinemedaillons mit Champignonrahmsoße

  und hausgemachte Spätzle                                                                                                                                                                                      € 14.90

 

        groß             klein

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und Brotwürfel                                                                                                                € 4.50        3.20

 

Vegetarisch

Deutscher Spargel (250g) mit Hollandaise und Kartoffel oder Flädle                                                                                                              € 15.90

 

Deutscher Spargel (250g) mit Hollandaise und Kartoffeln

dazu Schweineländchen                                                                                                                                                                                             € 22.90

 

Gefülltes Putenschnitzel (mit Bergkäse und Lauch)

dazu Kartoffelrösti                                                                                                                                                                                                        € 13.90

                           

Löwenpfanne

Schweinemedaillon 2 Stück mit Pilzrahmsoße

dazu Maultasche und Käsespätzle                                                                                                                                                                          € 14.90

 

Rinderfiletgeschnetzeltes mit Pilzen in Rahm

dazu Kroketten                                                                                                                                                                                                             € 19.90 

 

Rehbraten aus der Keule an Wildrahmsoße

dazu Spätzle und Preiselbeerbirne                                                                                                                                                                           € 17.90

 

Kalbsbäckle geschmort in feiner Soße

dazu Krapfen und Gemüsestreifen                                                                                                                                                                           € 19.90

 

Fisch

Kabeljau mit Kräutern gebraten auf Spinatnudeln und Safransoße                                                                                                                  € 16.90

 

Schokoparfait auf frischen Erdbeeren                                                                                                                                                                        € 5.50

 

Apfelstrudel mit Vanillesoße und Nougateis                                                                                                                                                             € 6.20